Pastilla au poulet fermier - Maison Hugo Desnoyer

................................€19.00

Fines feuilles de pâte croustillante, poulet fermier, oignons caramélisés et amandes parfumées

Felfla mechouia

................................€13.00

Poivrons grillés, tomates, ail et huile d'olive

Zaalouk - Caviar d'aubergines à la marocaine

................................€12.00

Citron et coriandre

Briouates au fromage de chèvre et menthe fraîche

................................€14.00

Kemia à partager

................................€22.00

Felfla mechouia, zaalouk, taztziki, falafels et houmous

Ceviche de Bar et sauce au Yuzu

................................€19.00

A la graine de coriandre

Houmous maison

................................€12.00

Purée de pois chiche, crème de sésame Tahini et citron

Briouates de gambas

................................€16.00

Crème de chermoula

Sardines d'Espagne de la maison Petrossian

................................€24.00

Pain de campagne

Salade Marocaine, cœur de romaine, brochettes de poulet aux épices

................................€23.00

Viande de la Maison Hugo Desnoyer

Poulpe Grillé

................................€28.00

Mousseline de pois chiche

Epaule d'agneau de Lozère rôtie - Maison Hugo Desnoyer

................................€37.00

Légumes de saison

Brochettes d'agneau de Lozère - Maison Hugo Desnoyer

................................€27.00

Haricots verts frais

Tajine de poulet fermier

................................€27.00

Olives de Kalamata et citron confit

Tajine de kefta à l'oeuf

................................€26.00

Boulettes de viande hachée, tomates et coriandre fraiche

Tajine de Bar frais

................................€28.00

Tomate et citron confit

Couscous méchoui - Maison Hugo Desnoyer

................................€37.00

Epaule d'agneau de Lozère grillée

Couscous Royal - Maison Hugo Desnoyer

................................€32.00

Brochette d'agneau, poulet, merguez et boulettes de boeuf

Couscous de poulet fermier - Maison Hugo Desnoyer

................................€27.00

Couscous de brochettes d'agneau - Maison Hugo Desnoyer

................................€27.00

Couscous aux merguez - Maison Hugo Desnoyer

................................€26.00

Couscous Végétarien

................................€23.00

Couscous de bar frais

................................€28.00

Filet de bar

Couscous de boulettes

................................€26.00

Salade d'oranges

................................€13.00

Parfumée à la cannelle et à la fleur d'oranger

Pavlova maison aux fruits exotiques

................................€16.00

Glace de la Maison Berthillon

Cornes de gazelle Maison

................................€12.00

Yaourt grec et coulis de fruits rouges

................................€11.00

Moelleux au chocolat maison

................................€14.00

Glace artisanale à la vanille de la Maison Berthillon

Tarte Fine Sonia aux poires, amandes et pistaches

................................€16.00

Glace à la vanille de la Maison Berthillon

Glaces et Sorbets de la Maison Berthillon

................................€6.00

Café gourmand

................................€14.00

Thé Gourmand

................................€15.00

Thé vert à la menthe fraîche

................................€8.00

Thé vert glacé à la menthe fraîche

................................€8.00